日月潭美食．35甕缸雞

日月潭旅遊．道地美食
　位於中潭公路上的３５甕缸雞，以特殊作法、獨家口味的甕缸雞打響名號，加上位於南投最著名的景點日月潭附近，佔地寬廣、設有專屬停場，成為遊客用餐的新選擇。
美味甕缸雞．皮酥肉嫩
　３５甕缸雞是選用放山雞，搭配陶甕、龍眼樹木材現場烹烤，烤出來的雞肉肉質鮮甜、口感Ｑ嫩；除了招牌甕缸雞之外，還有許多快炒、小吃、風味美食等等，非常適合團體用餐、聚會。

雞油拌飯
烤甕缸雞過程中產生的雞油，有獨特的香味，與香Ｑ白飯相伴、加上些許肉酥，吃起來越吃越夠味，是一道值得推薦的小吃。
糖醋鮮魚
鮮魚料理也是３５甕缸雞的特色之一，加上為了保持鮮度，都是用活魚現做，包括糖醋料理、紅燒等等多種口味。
地瓜葉
地瓜葉也是不可錯過的鄉村家常料理，平凡的口味中有一種獨特的純樸與鮮美，鮮脆的口感更是讓人意猶未盡。
人氣手工麵線
手工麵線川燙過後加上些許濁料，ＱＱ彈牙的口感，有種淡淡的鄉村滋味，也是店裡的招牌小吃之一。
鹽酥溪蝦
炸過的溪蝦灑上胡椒鹽與辣椒提味，吃起來香、酥、脆，非常下飯，也是一道頗受好評的料理。
魚池店
新開幕的魚池店佔地寬廣，剛好位於魚池鄉往日月潭的路上，交通便利、停車方便，。
３５甕缸雞
　　　　　　　　　～魚池日月潭小吃～

※斗六３５養生藥膳雞http://055348877.tw.tranews.com/
※竹山３５甕缸雞http://0492638800.tw.tranews.com/
※凡持大台灣旅遊網網友優惠券，即招待炒青菜一盤。

【營業時間】
．１０：３０～１９：００、假日１０：３０～２０：００
．每個月的第一、三週每週三公休。

【美食資訊】
．請提早預約，避免久候。
．主廚推薦
　甕缸雞（本店招牌）４５０、甕缸蝦３００、藥膳雞４００
　鹹酥溪蝦２００、鹹酥溪魚２５０、清蒸鮮蝦２５０、筍乾爌肉２５０、香蒜鹹豬肉２００
　炒蛤蠣１００、海鮮卷１００、滷筍干１００、鮮筍湯５０、蛤蠣湯１２０
．新鮮時蔬
　龍鬚菜８０、地瓜葉５０、高麗菜（現炒８０、現燙５０）、水蕹菜（現炒８０、現燙５０）
　涼拌山蕨１００、清炒水蓮１００
．美味料理
　枸杞菜圃蛋１００、養生菇菇１００、小魚山蘇１００、絲瓜蛤蠣１００
　竹筒飯５０、手工麵線３０、雞油拌飯２０

【交通資訊】
．南下：國道三號接國道六號→愛蘭交流道下往埔里、日月潭方向→轉台２１線往日月潭方向→３５甕缸雞（中油加油站對面）
．北上：於名間交流道下→經台３線至名間→再轉台１６線往水里→轉台２１線往日月潭方向→３５甕缸雞（中油加油站對面）

【GPS定位】Ｎ２３．７６６０４、Ｅ１２０．７１７３５

【預約專線】０４９－２８９６６８８　　加盟專線０９１１－６４７７９９